先日、Mさんから釧路名産「ししゃもパイ」をいただきました。
Mさん、有難うございました。
釧路土産として50年以上作られてきて、素材や製法に強いこだわりがあるので大量生産が出来ず、生地から手作り、そして焼色を確認しながら丁寧に焼いているそうです。
サクサクでバターの風味がして、とても美味しかったです😊
Thank you! Mさん!
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