フィリップ先生が大好きなJerk Chickenをコストコで見つけました(笑)
味付けはオールスパイスの他、ナツメグ、ガーリック、タイム、ローレル、バジル、シナモンなどが使われています!
蓋とライムをとって、そのままオーブンに入れるだけでOKです。
先生のお勧めだそうです(笑)
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