ホワイトロック イングリッシュ スクール ブログ

海外で「Wasabi」「Sushi」「Tatami」のように日本語のままで通じる言葉があります。「Shichimi」も仲間入りする日がきそうです。

日本三大七味店と言われています「八幡屋礒五郎」「七味屋本舗」「浅草やげん堀」が連携して「Shichimi」を世界にアピールするプロジェクトが動き出しました。
９代目、１５代目、１０代目が集まったそうです。え？？１５代目？
「八幡屋礒五郎」の創業は1736年(元文元年)、「七味屋本舗」は明暦年間、「浅草やげん堀」は1625年（寛永2年）です。歴史を感じます。

フィリップ先生は木のひょうたんに入った七味を見た時に驚いて、味見をして、とても美味しかったので購入しました。（昔の話ですが...笑）

七味は洋々な薬味からできている為、体によい健康効果があるといわれています。
長年の歴史、健康効果、味などを海外にもっと理解していただければ、今まで以上に人気が出ると思います。ガンバレ！Shichimi!

寛）永