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ホワイトロック イングリッシュ スクール ブログ

2015年8月28日金曜日

EDAMAME 2

Yさんから頂いた枝豆の苗が大きくなり、こんなに収穫できました。
早速、頂きました。美味しい!やめられない♪とまらない♪(笑)
Yさん有難うございました。

海外で人気になるのがわかりますよね。
ヘルシーですし、お酒のおつまみにもなりますし(笑) 枝豆さまさまですね。

畑の肉と言われていて、たんぱく質を豊富に含んでいる大豆。
枝豆は、大豆が成熟する前に収穫されたものですので、たんぱく質も入っています。

メチオニンという成分が入っていて、他に入っているビタミンB1,ビタミンCと共にアルコールの分解を促してくれるので、飲み過ぎや二日酔いに効果的らしいです(笑)
さすが、お酒のおつまみのキングです。美味しいだけではありません(笑)

その他にも食物繊維、カリウム、鉄分などが含まれているそうです。
食べている物に何が入っているか、知って食べるのっていいですね(笑)







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